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秋冬喝汤最养人,这三样是绝配,鲜美滋补又养颜润肤,顿顿必喝光

秋冬喝汤最养人,这三样是绝配,鲜美滋补又养颜润肤,顿顿必喝光

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秋冬喝汤最养人,这三样是绝配,鲜美滋补又养颜润肤,顿顿必喝光

俗话说:“秋天一碗汤,秋燥不用慌”,金秋十月, 秋意正浓, 天气越来越干燥,不妨多喝一些汤汤水水,滋养润燥保平安。养生,莫过于每天喝上一口好汤,秋天是一个特别适合喝汤的季节,深秋的天气又冷又干燥,因此要注意保暖和补水,这时经常地为家人做这些适合秋天滋补润燥的汤水,既可以补充水分和营养,驱寒暖胃,喝完全身暖暖的,也能让身体有足够的营养来抵御寒冷,健康平安过秋冬。

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今天就给大家分享一道适合秋天的滋补润燥的汤品---板栗萝卜蹄花汤,是用蹄花搭配上板栗和胡萝卜一起煲煮而成的。秋冬喝汤最养人,这三样是绝配,鲜美滋补又养颜润肤,顿顿必喝光。 说起蹄花,就联想到满满的胶原蛋白, 是不可多得的养颜佳品

秋季现在是板栗大量上市的季节,金灿灿的板栗香甜软糯,不仅口感好,而且营养丰富,它有着“千果之王”的美誉, 它富含维生素和多种我们身体所需的营养物质,即是美味的小零食,也是很好的滋补食材,可以将它入菜、煲汤等等。胡萝卜不仅色泽艳丽,也是一种营养丰富的食材,质脆味美。 将这两种食材搭配上猪蹄一起来煲汤,啥调味都可以不用放,就特别清甜鲜美,营养又好喝,连喝了三碗都不够。 秋冬女人每周必喝一两次这汤,鲜美不贵,补充胶原抗衰老肌肤更细腻,做法很简单,你也不妨试试吧。

【板栗萝卜蹄花汤】

原料: 蹄花 1盘 板栗仁 1小碗 胡萝卜 1跟 姜 1小块 料酒 1勺 胡椒粉 葱花 盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 蹄花块放入冷水锅中焯水,加入姜片和料酒去腥; 3. 将焯好的蹄花块放入电炖锅中; 4. 加入几片姜; 5. 一次性加入足量的水; 6. 按下电炖锅上炖煮蹄花的功能键; 7,还剩下半小时加入胡萝卜块; 8. 还剩下十五分钟时加入板栗仁; 9. 最后炖煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味;

10. 盛入钵中,撒上葱花即可。

小贴士: 1. 蹄花块先焯水,焯时加入姜片和料酒去腥; 2. 将焯好的蹄花块放入电炖锅中, 加入姜片和足量的水,按下电炖锅上炖蹄花的功能键; 3. 还剩下30分钟左右时加入胡萝卜,还剩下15分钟时加入板栗仁,继续炖煮熟最后加入盐等调味即可。


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