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皇冠足球app(www.hg108.vip):搜狐养生|《普济方》降燥润肺方:蜜饯雪梨膏

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出品 | 健康

嘉宾 | 北京中医医院呼吸科主治医师 卢幼然

责编 | 胡鑫

监制 | 袁月

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“秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。”入秋后,气温开始下降,昼夜温差大,在饮食调养方面宜润肺养胃。养生本期带大家复刻《普济方》中记载的降燥润肺的名方“蜜饯雪梨膏”。

“蜜饯雪梨膏”,由梨和蜂蜜组成。梨可生津润燥、清热化痰的,蜂蜜可补中、润燥、安神。两者和用便是去火降燥的润肺佳品。除此之外,还可以加入些许生姜、大枣,大枣补气补血,生姜暖胃驱寒,使得“蜜饯雪梨”在润肺的同时还能益气养胃。

【制作方法】

梨500克,蜂蜜250克,水适量。雪梨或鸭梨洗净,去柄、核,切片,放在锅中,加水适量,煮至七成熟烂,加入少许生姜片、大枣片,水将耗干时加水和蜂蜜,再以小火煎煮熟透,收汁即可,待冷,放瓶罐中备用。随时服用。
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    2022-09-07 00:22:45 

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